首页 > 食疗养生  >  清炖羊蝎子的做法有哪些dp-688

清炖羊蝎子的做法有哪些dp-688

2020-05-21 20:01:47 养生 羊肉 时候 做法 我要评论
清炖羊蝎子的做法有哪些 文章导读

一到冬天,就是吃羊肉的好时候,暖胃又暖心。而有些人不仅喜适合女性的养生古书欢吃羊肉,还喜欢吃羊蝎子。但也有人不太喜欢吃,主要是羊蝎子味道比较大,尤其是膻味,特别浓,吃后久久不能散去。但是只要在制作上处理好,羊蝎子的膻味也会得到改善,同时常吃,还能驱寒滋补,防感冒的功效。

清炖羊蝎子的做法有哪些

菜品特色·羊蝎子 ·生姜 ·大葱 ·花椒 ·大料 ·白胡椒 ·盐 ·粉条 ·清水 ·蒜苗 ·香菜 ·鸡精

做法准备工作:1、羊蝎子洗净,剁我想学中医养生成大块,在冷水中浸泡一会儿。 2、生姜切片,大葱切段。蒜苗香菜剁碎。粉条泡好,备用。 3、取一块纱布或是调料盒。把花椒、大料、白胡椒放在一起,包起来。

清炖羊蝎子的做法有哪些

备用。做法:1、将羊蝎子放进锅内,倒入凉水,水量要没过羊蝎子多一半为宜。 2、大火煮开,撇去血沫。再继续把浮在表面的浮沫撇净。 3、放入调料包、葱段和姜片。 4、大火煮开,关小火,以慢火为宜,盖上盖,慢炖。 5、1:30—2:00之间,羊蝎子就可以了。汤也有些发白,放盐与味精,放入艾灸中医养生泡好的粉条。 6、吃之前,要在清汤里撒上中医养生钟蒜苗和香菜,就可以了。

清炖羊蝎子的做法有哪些

营养价值炖羊蝎子的时候,要一次把水加够。一定要小火慢炖,炖得清汤颜色变成白色,为上品。也不要加过多的调味料,原汤的鲜味,足够了。我用的羊蝎子,中国燕麦养生科普馆在哪没有多少膻味。如果,在炖羊肉的时候羊肉的膻味过重,可以加点陈皮或是绿豆来除膻。也可以在洗羊肉的时候,利用白酒来除膻。效果都不错。

    分享:

    微信